伊春市食药监局五营分局对辖区食品生产企业全面实施风险分级管理

为深入贯彻《食品安全法》，强化风险管理，落实监管责任科学有效实施监管，提升监管效能和食品安全保障能力，五营分局按照市局统一方案部署，根据风险等级评定标准，根据企业的风险特点、许可档案、生产食品类别、经营规模、消费对象等静态风险因素和企业生产条件保持、生产过程控制、管理制度建立运行等动态因素，通过调查摸底、分析评价和建立档案等阶段，合理确定8家食品生产企业的风险等级。此次风险等级划分，是该分局以风险分析为基础，结合辖区内食品生产者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况，按照风险评价指标进行的一次食品生产者风险等级划分。

该分局制定了《2017年度食品生产企业分级监督检查计划》，下一步，将根据风险等级评定情况，对食品生产企业实施分类分级监管。规定确定了8家食品生产企业的监管频次、监管重点、监督检查方式和具体监管人员，分解任务，细化责任，进一步提高监管的针对性、时效性。通过严标准严制度，实施风险分级管理，进一步强化企业主体责任，强化突出问题治理，建立长效机制，促进食品产业质量安全水平和监管能力进一步提升，有效保障食品安全。