7月21日食品药品监督局莅临指导五华县碧桂园伟才幼儿园
来源:中国食品网
编辑:胡霞
时间:2017-07-23 15:32:49
7月21日上午,五华县食品药品监督管理局检查组莅临我园检查指导厨房工作及食品安全工作。
在后勤主任、保健老师的陪同下,检查组对我园的食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品加工操作、原料贮存、食品留样、索证索票、物资台帐登记、餐具清洗消毒等工作进行了详细检查。
检查组肯定了五华县碧桂园伟才幼儿园的厨房设施设备很齐全,各项规章制度完善,还高度肯定了面点间设置得非常好,面点食品从原材料的采购到加工成点心蛋糕,全部由幼儿园面点厨师制作,安全卫生无添加剂。钟局表示很满意,幼儿吃的健康,家长也放心;还重点表扬了食材专用电梯,确属五华县第一家。
检查组领导对幼儿园的食品安全的工作给予高度肯定的同时,也提出了一些宝贵的意见,希望进一步加强食品安全的管理。
五华县碧桂园伟才幼儿园一直重视食堂卫生安全工作,严格要求食堂人员把工作做到细致、深入、扎实。努力为幼儿营造一个良好、安全的环境。确保幼儿的身体健康和生命安全,做一个让家长放心的高端幼儿园。
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