宝丰县双节期间严把“四关口”确保食品安全

宝丰县为保障双节期间食品安全工作到岗、到位、到人，不仅前期做好会议安排、发动宣传，而且采取严把“四关”的保障措施，使一些存在掺杂使假、以次充好、以假充真、“三无”食品、过期霉变食品等不合格食品在严格的监管下无藏身之地，形成诚信经营、放心消费的食品安全大环境。
 

   一是严把“市场准入关”。严查经营者的主体资格，查看经营者是否证照齐全，查处取缔无证无照经营行为，要求食品经营户切实履行法定责任和义务；
 

  二是严把“食品进货关”。着重检查经营者的食品是否有进查验和进货销台帐、发票，保证来源渠道正规合法，切实做到不进、不存、不销不合格和来源不明月饼及食品；
 

   三是严把“质量安全关”。以月饼质量安全为重点，着重检查产品名称、厂名、厂址，生产许可（QS标志)是否齐全，着重检查保质期、生产日期是否齐全，检查产品广告宣传是否有虚假成份；
 

   四是严把“消费维权关”。通过“12331”投诉举报系统畅通与消费者的维权联系，及时处理消费者反映的问题。并联合电视台跟踪报道，温馨提示广大消费者到正规经营单位购买放心食品。
 

  截止目前，共出动执法车辆60台次，出动执法人员296人次；检查食品经营单位600余家次，对检查中发现的问题当即提出整改要求，限期整改到位。