平遥县市场局召开食品安全整治再加压会

      9月18日下午，平遥县市场局集中全体副股级以上干部召开了食品安全整治再加压会。局长王建仁在会上就督促食品经营户安装透明冷藏展示柜等近期工作进行了安排，目前古城内散装牛肉、碗秃、凉菜等食品经营户已基本安装就绪，下一步要继续扩大范围，督促古城外的食品经营户逐步安装。此外，还要求各基层站加强食品安全监管，指导食品经营户建立健全索证索票和购销台帐制度，规范标签标识，合理摆放贮存。

      王局长还就食品安全整治再加压提出四点要求：一是认清形势，思想上要警醒；二是勇于担当，责任上要落实；三是突出重点，措施上要加强；四是落实应急管理和信息报送信息。