筠连开展农村集贸市场 食品安全专项整治行动

联合整治行动，动员部署会

一是强化日常监管，明确经营主体资质。执法人员通过拉网式排查，结合日常监管档案，清理市场内无证经营，超范围经营等违法行为，并建立食品经营备案登记台账，切实推动监管网格化、现场检查表格化、监管责任人公开化的“三化”标准，不断提高集贸市场食品经营活动的监督检查水平，督促各集贸市场食品经营者认真履行《食品安全法》规定的法定义务，落实主体责任。

执法人员正在检查农村集贸市场生猪肉经营点

二是开展风险排查，及时消除安全隐患。围绕农村集贸市场内重点品种、重点环节等开展风险隐患排查，特别是针对市场内经营未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉、过期变质食品及有毒有害食用农产品等，我局执法人员进一步要求食品经营者严格把控食品安全关键环节，切实梳理扫除食品安全隐患。

执法人员正在检查市场内干鲜店

三是加大执法力度，严惩违法行为。通过日常监管和专项整治行动的进一步梳理排查，对无证经营、超范围经营行为严厉打击，对责令不改的，加大处罚力度，对故意销售未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉、过期变质食品及有毒有害食用农产品的，立即责令退市，并依法进行查处，切实消除农村集贸市场食品安全隐患，进一步规范农村集贸市场食品经营秩序。

执法人员正在检查农村集贸市场周边食品经营户

截至目前，该局共出动执法人员180余人次，检查农村集贸市场35个次，检查农村集贸市场食品经营户200余次，发出《责令改正通知书》20余份，要求限期整改，有效规范了农村集贸市场经营秩序，净化了农村集贸市场环境。