加大食品抽检力度，确保节日期间食品安全

为进一步加强食品安全监督工作，防控食品安全风险，提升食品安全水平。9月21日，灞桥街道食药监所扎实开展食品监督抽检工作，此次主要以中秋节热销的月饼、糕点和学校食堂展开抽检。

抽检过程中明确要求经营者严格履行进货查验义务;认真做好原辅料的索证索票;要求生产企业严格控制生产过程以及食品添加剂的使用情况，及时检查身体并办理有效健康证。