集中整治 确保食品安全

在山西康瑞食品有限公司，闻喜县食药监局组织多家食品生产企业设立展台，展示特色产品，促进食品企业间互相交流学习。并邀请运城市食品生产许可现场审查组专家对四类企业日常监管、监督抽样、标识标签中出现的常见问题以及蜜饯制作工艺流程、出厂检验进行解剖分析和对策解答。前来观摩的食品生产企业负责人都表示受益匪浅。

这次整治行动围绕22个重点环节、33个突出问题和13项主要任务进行集中整治。市县两级食药监管部门对无证生产和制售假冒伪劣食品的黑企业、黑作坊、黑窝点，一律依法关停取缔并严厉查处，严防“三无”产品和假冒伪劣产品进入食品经营环节。对存在滥用添加济、进货把关不严、过程管理混乱、不进行产品出厂检验等一系列食品安全问题的食品生产企业和小作坊，一律依法查处、责令限期整改，确保整治行动取得实效。