贵池区市场监管局“三强化”打好夏季食品安全保卫战 守护市民“舌尖” 安全

　　一是强化宣传教育。该局结合全区正在开展的“双创”行动，积极开展夏季食品安全知识的普及宣传，增强食品经营者的守法自律意识。通过手机短信、微信公众号及时发布食品安全消费信息和预警信息，提高公众的食品安全意识和自我防范能力，营造良好的食品安全氛围。

　　二是强化专项检查。结合正在实施的食品安全风险分级分类评定工作，为加大对食品生产加工企业、食品加工小作坊的检查力度，确保源头食品质量安全。以夏季消费量较大的饮料、纯净水、乳制品、休闲食品、凉拌食品等作为重点品种，以商场超市、食杂店、餐饮店等为重点检查对象，以感观检查和商品抽检为手段，严查经营主体资格是否合法，食品进货渠道是否正规，商品质量是否符合标准，及时发现和消除食品安全隐患，严厉打击无证无照经营、食品来源不明、过期变质等违法行为。至目前，已查处各类食品违法案件11件。

　　三是强化应急管理。以消费者投诉举报中心为依托，以8个监管所和相关职能科室（队）为支撑，建立一支食品安全事故和消费纠纷应急处置队伍，确保第一时间受理、调处食品安全投诉举报，快速处置食品安全事故，维护社会稳定。至目前，已受理、调处各类食品安全投诉举报17件，为消费者挽回经济损失5.6万元。