黄岩区市场监督管理局开展食品安全管理员监督考核

中国食品网讯为进一步规范食品生产企业食品安全管理水平，明晰食品生产经营者的义务和责任，黄岩区市场监督管理局积极研究和部署强化企业主体责任落实。

此次考核会议研究和学习了食品生产单位日常必备记录及生产经营涉及的相关法律依据和具体要求，并结合监管实际，探讨企业食品安全主体责任落实。会议通报了今年监督检查情况：今年1至7月份我局共对食品生产企业实施现场检查53家，监管覆盖率达81.5%,制发责令改正通知书10份，立案3起，关停企业1家。

结合黄岩区实际情况

区市场监督管理局金仙富副局长

在会上提出三点要求

最后，该局对参加考核会议的全体食品安全管理员进行了食品安全知识考试，进一步巩固培训效果，并将考试成绩进行通报，在下阶段对考试不合格的食品安全管理人员加强业务指导与培训，并组织补考。与会人员纷纷表示，将以此次考核为契机，主动学习相关法律法规，进一步明确食品安全主体责任，不断强化措施，抓好管理，做良心企业，从源头上确保食品安全。