加拿大扩大两种添加剂在食品中的使用范围

　　本报讯 前不久，加拿大卫生部发布通报，更新食品着色剂列表，批准番茄红素作为食品着色剂用于一系列食品。

　　据了解，加拿大卫生部曾于今年3月24日发布公告就此征求意见，评议期为75天，然而在评议期内未收到任何最新科学信息。经过风险评估，加拿大卫生部也未发现健康风险，因此更新食品着色剂列表，批准番茄红素用于一系列食品。

　　加拿大卫生部的通告中还更新食品甜味剂列表，批准甜菊糖苷作为甜味剂用于燕麦棒、谷物棒、纤维棒等零食条。

　　之前，加拿大已批准甜菊糖苷作为甜味剂用于部分食品。然而这些食品不包括燕麦棒、谷物棒、纤维棒等食品。加拿大卫生部前不久完成了甜菊糖苷扩大使用范围申请的评估。加拿大卫生部经过风险评估后认为，甜菊糖苷用于一系列零食条无安全风险。因此，更新食品甜味剂列表，批准甜菊糖苷作为甜味剂用于燕麦棒、谷物棒、纤维棒等零食条。

　　按照加拿大卫生部规定，甜菊糖苷扩大使用范围为非标准化零食，用量为0.04%。（来源：食品伙伴网、食品添加剂商业资讯）