酒、饮料和精制茶制造业2016年社会责任特点分析(二)

　环境责任

　　本行业上市公司在“环境责任”方面履行较好，几乎所有企业都在此方面有较为全面的论述，大多数企业在“污染预防”“资源可持续利用”方面履行较好，致力于减少废弃物的排放，并有效节约资源；但大多数企业在“减缓并适应气候变化”“环境保护、生物多样性和自然栖息地恢复”方面涉及较少，只有伊力特、青岛啤酒、沱牌舍得等少数企业提到了周边生态环境治理及应对气候变化。

　　伊力特在厂区及周边生态环境治理方面表现突出。伊力特总部坐落在天山腹地的伊犁河谷东部，公司周边数万平方公里没有工业污染，空气四季青新。这种标准的中温气候是酿酒的最佳环境，为此公司高度重视环境保护，通过每年的春季植树造林，秋季保养树木，防治虫害，保护树木。近年来，公司下属的各个单位共种植数万棵树苗。

　　青岛啤酒以环境法律法规为基础，对公司环境制度进行重新梳理和编制，发布相关环保管理制度，管理流程和事项更加细化和明确；持续优化环保考核管理体系，细化环保红黄牌制度；强化环保查核，采取自查、互查、公司现场查核及远程查核等方式相结合。公司不断提升人员技能，开发环保专业课件和环保制度课件，开展污水处理操作人员技能大赛；充分利用自媒体手段，实现环保经验、知识及时共享。此外，为积极应对气候变化，公司制定了“早介入、早行动、早受益”的工作方针，通过二氧化碳、沼气回收利用、能源管理，淘汰燃煤锅炉等措施，搭建低碳运营新模式。

　　消费者责任

　　本行业上市公司在重视“可持续消费”“消费者服务、支持和投诉及争议处理”，能够为消费者提供值得信赖的商品并提供充分的售后服务，但在“公平规范的市场营销”“消费者信息保护与隐私”“教育和意识”等方面涉及较少，有待有进一步披露。

　　惠泉啤酒在消费者售后权益维护方面表现突出，公司首先是通过公司官方网站向社会公开发布《售后服务承诺》，设立售后服务小组及售后服务热线，专人接受顾客投诉和抱怨。针对顾客抱怨信息，进行分类汇总整理，落实处理意见和措施，使顾客的投诉和抱怨在规定时限内得到满意答复，增强顾客对公司产品的信任感和满意度。同时，公司在与中国人保财险惠安支公司保持多年良好合作关系的基础上，做好产品责任险投保工作，借助人保财险平台，与客户口进行良好沟通，快速有效地做好消费理赔相关工作，体现了企业的诚信和责任担当。

　　公平运行责任

　　本行业上市公司重视“反腐败”及“在价值链中促进社会责任”两个方面，几乎所有企业都提到了推进价值链的社会责任建设，防止腐败问题的出现；但是，在“公平竞争”“尊重产权”方面，绝大多数企业的相关表述较少，在具体的指标中，“诚信经营和公平竞争培训”“尊重产权的培训和制度”等方面表述不够充分。

　　惠泉啤酒在反腐败方面表现突出。在经理办公会上，组织公司高级管理人员学习《公司法》《证券法》等相关法律法规知识。发放《廉洁自律准则》读本，组织高管学习公司的《关联交易管理规则》《内幕信息知情人管理制度》和内幕交易警示教育相关知识等。同时，以公司网站及公司OA办公自动化系统为媒介，组织公司员工进行以自学和集中学习相结合为主要形式的廉政教育相关知识培训。

　　社区责任

　　本行业上市公司在社区责任方面履行较好，在“社区参与”“就业创造和技能开发”“社会服务”及“社会捐赠”等方面均有较好表现。值得注意的是，在该部分社会责任的履行中，泸州老窖、五粮液、洋河股份、惠泉啤酒、金徽酒等企业提出了“精准扶贫”的概念，它们均在社会责任报告中指出在精准扶贫方面的各项举措，为当地群众脱贫致富做出了较大贡献。

　　沱牌舍得在社区参与方面表现突出。公司积极推动公司总部所在地沱牌镇建设。1995年以来，公司为沱牌镇新建了大佛路、龙凤街、柳明街、永和街等4条街道，兴修排污设施、天然气配站等基础性设施，建设了龙凤街、滨江路、花苑小区、南方商城、红牌楼商城等职工住宅小区和居民区，与公司厂区连成一片，使沱牌镇成为全国重点发展的新兴小城镇，为公司周边农民经济条件的改善和社会稳定作出了较大贡献。

　　金徽酒在精准扶贫方面履行较为全面。在就业扶贫方面，公司在发展过程中积极解决当地劳动力就业。报告期末陇南籍员工占公司员工总人数的68.27%，并通过开展各类职业培训和劳动技能培训，提升劳动技能，提供优厚薪资福利，畅通职业发展通道，彻底改变贫困现状；在教育扶贫方面，报告期内，公司开展第七期“金徽——正能量爱心助学”活动，向兰州大学、西北师范大学、兰州交通大学、甘肃政法学院和兰州财经大学等5所高校50名家庭贫困大学生发放助学金20万元；在社会救助方面，报告期内，公司向24户困难家庭发放救助金3.3万元；由公司工会倡议，员工积极响应向当地一贫困家庭开展募捐，捐款4.5113万元；在社会扶贫方面，公司于2016年12月6日召开第二届董事会第十二次会议，审议通过了《关于审议金徽酒股份有限公司拟向金徽正能量公益基金会出资的议案》，捐赠400万元参与设立“金徽正能量公益基金会”，用于自然灾害救助、扶贫助学、社会公益等慈善活动。

　　食品安全和健康

　　大多数企业在“食品安全与质量”“供应链的审查与责任推动”方面履行较好，大多数企业建立了食品安全制度，重视产品和服务的安全，并在供应链伙伴选择方面，对供应链产品质量有较为严格的审查。但在“产品研发与设计”“食品安全事故应急机制”“食品营养与健康”方面涉及较少，只有张裕A、古越龙山等4家企业提到了食品安全追溯体系的建设，只有洋河股份、青岛啤酒两家企业提到了食品召回机制。

　　洋河股份在产品防护体系和产品召回制度方面表现突出。公司建立了产品防护体系，控制各个生产环节和供应链的食品安全，确保消费者不受伤害。公司自2005年起建立了“标识和可追溯性及产品召回管理程序”，由HACCP小组负责对召回产品分析质量事故原因并采取对策，并每年组织产品召回演练，提高市场应急响应能力。

　　青岛啤酒加强食品安全风险监控，对识别出的风险物料加大监控频次，制定并实施公司总部加第三方检测公司相结合的市场抽样及监测计划；公司完善管理红线，升级评价管理系统，完善了公司食品安全红黄牌制度，工厂每月逐项排查、落实、整改升级了食品安全评价工具，借鉴国际安全评级系统（ISRS）管理、英国的全球食品安全标准等建立覆盖全生产过程食品安全查核评价工具。此外，公司完善食品安全事故应急响应、产品撤回（召回）管理制度，加强演练测试。（完）北京理工大学社会责任研究中心 李健 石京民