冰淇淋市场竞争激烈 “木伦河模式“引发关注

　本报讯（记者章玉）近年来，随着消费升级，消费者购买力进一步提升，我国冷饮市场竞争日趋激烈，过去冷饮产品以消暑解渴为主，现在则兼具休闲娱乐功能，产品结构进一步提升。河南省木伦河集团低调深耕冷饮行业，采取以“农村包围城市”的营销策略，抓住市场空当期，实现了在局部市场的异军突起，其创造的“木伦河模式”也引发了行业关注。

　　根据AC尼尔森等机构的数据显示，2017年1—6月，中国冷饮市场仍然处于高增长期，复合增长率超过33%，是当前37个食品细分行业中增长最快的。而其中，木伦河冰淇淋在二、三线市场尤其是农村市场占据主导地位，其1—2元/支产品的性价比在行业和市场双双领先。

　　中国食品工业协会顾问王永祯认为，这些数据说明木伦河集团“聚焦突破”的战略方向是正确的，同时以“农村包围城市”的营销战略充分发挥了效果，为2018年积极推进品牌化战略奠定了基础。

　　据木伦河集团执行总裁贾利军介绍，夯实基础后，木伦河集团迅速出击，进军全国市场，在内蒙古、天津、江苏、安徽、河南等地建厂布局。截至2017年7月31日，木伦河集团已经投产的生产基地有5个，生产工厂7个。其中，河南南乐生产基地的3个生产厂是国内规模较大的冰淇淋生产基地。现已投入生产的生产线有39条。此外，还有在建工厂2个。到2018年3月全部工厂建成投产后，总生产线63条，日产冰淇淋50万箱，总产值50亿元。

　　对于未来发展，贾利军表示，集团公司的战略目标是2022年之前销售收入达到百亿元人民币。  

　　根据木伦河的整体品牌发展规划，旗下“木伦河”品牌主要立足于三线市场，定位于大众产品；“艾美林”品牌主要立足于二线市场，定位于中档产品；合资品牌“珍迪乐”主要立足于一线市场，定位于高端产品。公司将从质量推动向品牌拉动的增长方式转变，2018年将会启动“醇品庄园”品牌，立足中档产品推动整体产品升级和产品结构调整。启动“艾美林”品牌运作中高档市场，以实现整体品牌价值的提升。    

　　贾利军表示，木伦河集团之所以能够快速成长，创造了业界的“木伦河模式”和“木伦河现象”，除了质量研发体系创新之外，更重要的是营销模式，通过聚焦中部市场，以“农村包围城市”的营销战略，实现局部市场领先。

　　中华品牌战略研究院院长陈刚表示，从国务院设立“中国品牌日”的角度看，中国企业迎来了品牌时代。当前中国冷饮品牌都是复合品牌，从可持续发展和消费者心智的角度，这些品牌都有着先天缺陷。而木伦河作为单一主导品牌，未来有着更大的提升空间。今年9月，木伦河集团将作为“中国品牌集结行动“的企业，在北京举办“中国品牌集结行动——木伦河冰淇淋之夜”活动，为中国品牌注入责任的力量。