玛多县市场监督管理局召开学校食堂食品安全专项整治动员部署会

中国食品网讯为切实加强学校食堂食品安全监督工作，确保全县师生“舌尖上的安全”，营造一个安全卫生的就餐环境，8月24日，玛多县市场监督管理局联合县教育局召开了全县学校食堂食品安全专项整治动员部署会。县教育局主要领导出席会议，全县各学校校长及幼儿园园长20余人参加会议。

会议指出，学校、幼儿园食品安全是关系学生健康成长与社会和谐稳定的大事，影响着教育教学质量的提高，必须高度重视，深刻认识，切实增强责任感和紧迫感，作为一项硬任务紧紧抓在手上。会上传达学习了《开展学校食堂食品安全专项整治行动工作方案》和《开展餐饮服务食品安全大整治大提升专项行动工作实施方案》，并就食堂管理制度、人员管理、环境卫生、原材料采购、索证索票、加工操作、清洗消毒、用水卫生、食品添加剂使用、留样登记管理制度是否落实到位等情况做出具体部署。

整治期间，县市场监督管理局将联合县教育局对学生用餐原材料供应单位、学校食堂各项安全管理进行拉网式排查，切实提高学校负责人、食堂负责人和学生的食品安全意识，严肃查处各类违法行为，促进学校食堂正规化、规范化发展。