未央区食品药监局三举措抓好“双节”期间食品安全

来源：中国食品网编辑：谭圭时间：2017-09-26 20:09:13

为全面加强“双节”期间食品安全监管，有效防控食品安全风险，维护好人民群众切身利益，确保辖区群众过一个健康、安全的节日，未央区食品药监局汉城所三举措全面布署“双节”食品安全监管工作。

一抓重点品种。

对月饼、糕点、酒类、肉类等重点节日热销食品，持续加大检查力度和频次，及时发现和消除安全隐患。

未央区食品药监局三举措抓好“双节”期间食品安全

二抓重点领域。

对农贸市场、大型超市等消费重点领域展开全面检查整治，要求市场开办方、超市主体严把食品安全准入关口，确保群众消费安全。

三抓重点环节。

首抓节日食品生产企业，从源头上确保食品安全；其次要求食品经营单位严格落实索证索票制度，餐饮单位严格落实操作规范、餐饮器具消毒并营造良好就餐环境卫生。

截至目前，共出动执法人员20人次，检查农贸市场1家，生产企业1家，食品经营单位15家，下一步，汉城食品药监所将持续加大“双节”食品安全检查整治力度，积极营造良好食品安全消费环境。