吉隆县食药局赴吉隆镇开展食品 安全检查

      为喜迎党的十九大召开，进一步加强食品安全监管，切实保障人民群众饮食安全。日前，吉隆县食药局先后出动3名执法人员，在吉隆镇人民政府的支持下，对吉隆镇完小、达曼村个体工商户等单位开展食品安全专项检查。

        此次主要检查食品经营许可证及从业人员是否持有健康证明；二是食品及食品原料的进货渠道、资质证照等索取情况；三是进货验收登记等各项制度执行落实情况；四是重点检查学校食堂食品留样、设施设备配置、加工制作、餐具清洗消毒、库房原辅材料是否过期和发生霉变、是否符合食品安全标准等；五是针对达曼村大多数商户食品安全意识较薄弱的问题，执法人员现场为商户们讲解食品安全知识，让个体商户在家门口就能学到食品安全知识，增强食品安全意识和法律法规意识。检查中发现达曼村3家商户未办理《食品经营许可证》，另发现学校食堂食品留样不规范和食堂卫生较差等现象，执法人对存在的问题提出整改意见，并要求相关责任人在期限内整改。