江西省食品药品监管副局长卢永福莅临大江东开展食品“三小一摊”督查

中国食品网讯 8月14日下午，江西省食品药品监管局副局长卢永福一行莅临大江东开展“三小一摊”督查，大江东管委会许昌副主任、市场与安监局田晓祥局长、沈一青副局长以及前进街道、审批局等一行人陪同迎检。

    卢永福副局长一行首先来到了前进街道食品三小一摊小集市，对该处三小一摊的实地改治情况进行了视察，他对大江东食品三小一摊整治的效果表示了肯定，同时表示要发挥好网格员的作用加强日常巡查，继续完善大江东三小一摊的食品安全管理制度。随后，督查组一行来到了杭州统一企业有限公司，了解企业现状并探讨存在问题，紧接着还检查了方便面的生产车间。卢副局长强调企业要切实落实食品安全工作的管理，对食品的生产过程要严加把控、谨防出错，要加强食品风险的管控和完善应急措施，面对问题要及时处理。

最后，督查组还进行了座谈，许昌副主任汇报了大江东食品安全现状和存在问题，卢副局长他对大江东的食品安全工作充分肯定的同时还提出了要求，一是要抓住重点，围绕大企业抓住产品质量和食堂食品安全；二是要保住平稳，确保不发生区域性集聚性食品安全问题；三是要努力创新，要克服困难大胆创新，探索适合大江东实际的食品安全监管模式。