孙口镇食品药品监督所开展烧烤专项整治行动

中国食品网讯为进一步规范烧烤店的经营行为，保障人民群众饮食安全，2017年8月8日，孙口镇食品药品监督所开展对辖区内烧烤店食品安全专项整治行动。

此次整治的重点区域为道路两侧、居民小区周边、广场等人员聚集场所，整治内容包括：从业人员是否持有餐饮服务许可证和有效健康证明，采购肉及预包装食品是否严格执行索证索票制度，是否使用过期食品和滥用食品添加剂等违法行为，同时积极开展食品安全法律法规宣传教育，进一步增强从业人员的法律意识。

此次行动共出动执法人员60人次，共检查食品餐饮服务单位12家次，对检查中发现的问题，逐一提出指导意见，限期整改。通过检查，强化了经营者的主体责任意识，规范了烧烤店的经营行为，保障了广大群众饮食安全。