新疆维吾尔自治区食品安全检查组前来策勒县开展交叉检查

中国食品网讯为认真贯彻落实习近平总书记“四个最严”的要求，促进地区之间相互学习交流，推进食品经营环节监管执法工作深入开展，8月3日，自治区食品安全检查组一行4人来到策勒县开展交叉检查工作。

       此次检查以农村食品安全监管工作、餐饮服务专项整治情况为主要内容，以农贸市场、餐饮店、食品摊贩、商场（超市）等为重点，采取随机抽查的方式，进行了食品安全交叉检查。

检查组现场检查了食品经营主体资格、从业人员健康证、食品留样、消毒设施、进货查验台账、现场卫生条件和肉类检验检疫证明等，共随机抽查了策勒县8家食品经营单位，对检查中发现的问题现场进行了纠正，不能现场纠正的则提出了整改意见和建议，进一步促进了我县食品安全监管工作。

通过食品安全交叉检查，为扎实推进并深入开展农村食品安全治理和餐饮服务专项整治工作起到了良好的促进作用，通过查找和解决存在的问题和不足，进一步落实经营企业食品安全的主体责任，防范监管漏洞，切实保障策勒县各族人民群众的饮食安全。