蒲城县食品药品监督管理局荆姚所乘机三伏开展夏季饮品专项检查

中国食品网讯为进一步改善冷冻饮品、乳制品以及桶装水等质量安全，落实经营者的主体责任，纠正夏季饮品市场混乱行为，蒲城县食药监局荆姚所在辖区内开展了为期14天的夏季饮品专项行动。

本次行动以农村冷饮店、流通店、餐饮店和车站为整治重点，着重检查饮料，冷冻饮品、啤酒、葡萄酒、乳制品、桶装水等饮品。对从业户全面落实食品进货检查验收制度、索证索票制度、卫生制度、责任追究制度、问题食品下架召回制度等相应食品安全管理制度详细检查。在检查中各门店均持有有效期营业许可证生产经营，未发现门店有制售过期、假冒伪劣、腐败变质以及添加非食品原料和滥用食品添加剂的食品。对其中3家餐饮店共计4人持有无效健康证，执法人员当场责令其尽快办理有效健康证，待取得有效健康证后方可从事食品经营工作。此次活动共计出动执法人员210人次，执法车辆42车次，检查门店共计84家，其中流通店50家，餐饮店26家，小作坊8家。

通过此次专项行动，有效打击了食品安全违法犯罪行为，整顿了夏季饮品市场秩序，有力保障了群众的饮食安全。（作者：霍瑶瑶）