宾阳县召开2017年学校食品安全工作会议

为进一步加强我县学校食品安全监管工作，切实提升校园食品安全保障水平，确保学校食品安全和师生身体健康，9月26日，宾阳县食品药品监督管理局会同宾阳县教育局联合召开2017年度学校食品安全工作会议。

会议现场

会上，宾阳中学、宾阳县幼儿园、黎塘食品药品监督管理所分别作了学校食堂明厨亮灶、无水厨房建设及管理情况、食堂色标管理建设及管理的情况、学校食品安全监管工作经验等有关介绍。会议还通报了2017年学校及学校周边食品安全检查情况，并部署2017年秋学期学校食品安全监管工作。

有关情况和工作介绍

通报和部署有关食品安全工作

会议强调：要切实加强对学校食品安全工作的监管，落实责任；要持证经营，落实食品从业人员健康管理制度；要严把学校食品原料采购关、储存关、加工过程关；要认真落实餐用具消毒工作；要完善“三防”，保持环境卫生；要强化学校食堂的安全保卫工作。各学校要切实加强食品安全管理，严格落实各项管理制度，及时消除各种不安全因素，确保学校食堂不发生食品安全事故。　

会议指出：一：安全无小事，各校长要对学校整体安全工作高度负责；二：要消除懒性、惰性，全面落实各项安全规章制度；三：要从学生抓起，以食品知识进课堂的形式带动学校、家庭乃至全社会食品安全意识的提升；四：食药监、教育等部门要密切配合，形成合力，不仅要教育、引导、规范，更要规范管理、严格要求。

宾阳县食品药品监督管理局党组书记、局长曾炜发言

此次会议的召开，强化了校（园）长为食品安全“第一责任人”的责任意识，对规范各校食堂食品安全管理，强化食品安全意识起到了提升作用，各学校一定要记在心上、抓在手上、落实到行动上，切实保障全县师生“舌尖上的安全”。