融安县城某餐馆使用喷泉水洗食品和餐具已被处罚！

　　9月26日上午，在融安微信朋友圈转发融安县城内某餐馆使用喷泉水清洗食品和餐具的小视频和图片，融安县市场监督管理局的执法人员知悉情况后，该店进行查处。

9月26日，在融安县城某餐馆，融安县市场监督管理局执法人员在查看餐馆的营业执照。　

　　融安县市场监督管理局餐饮股、城东所6名执法人员到达现场开展检查，该店持有营业执照和食品经营许可证。经查，该店在上午因为停水，工作人员使用胶管连接喷泉出水口（喷泉水口高于水面）引到水池旁对蔬菜、鸭子和餐用具进行粗洗。该水为地下深井水，而非朋友圈中所说的从池中抽的水。

　　执法人员当场下达餐饮服务监管意见书，责令该店负责人将已粗洗的蔬菜、鸭子以及餐用具用店内引用自来水再进行清洗干净。

9月26日，在融安县城某餐馆，融安县市场监督管理局执法人员在查看餐馆的厨房环境。　

　　随后，执法人员下达责令整改通知书，该店涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（九）项食品生产经营用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准的规定，根据相关规定责令该店立即整改，给予警告，并写书面整改报告。

　　除了上述检查内容外，融安县市场监督管理局还检查了该店食品经营许可证和从业人员健康持证情况、食品原材料索证索票、进货台账记录、餐饮具消毒、餐厨废弃物处置等情况，针对群众关注度较高的食品原材料质量和食用油使用情况进行了检查。

　　融安县市场监督管理局将加大对该店的巡查频次，另责令该店负责人到参加食品安全知识培训学习。

　　下一步，县食安委还将会同农业局、卫计局、县委宣传部、广电局等食安委成员单位开展节前食品安全检查，确保食品安全，让全县人民过上安全祥和的“两节”。