保亭县整治巩卫复审暗访考核前食品安全隐患

在保亭县国家卫生县城复查暗访考核到来之前，保亭县食药监局通过制定巩卫复审暗访考核阶段的工作方案，提前部署，周密安排，举全局之力，分8个巩卫攻坚整治工作小组，分别由局长，副局长、纪检组长带队，发扬众志成城，上下齐心，艰苦奋斗的精神，对县城食品经营单位实行全覆盖地毯式督查整治工作，确保落实各项巩卫工作指标。

8月份以来，该局共出动检查人员432人次，共检查食品药品经营单位732家次，重点对县城的小餐饮店、小熟食店、小食品加工店、学校食堂及工地食堂是否存在证照不全、“三防”设施不齐全、餐饮环保设施不达标及环境卫生脏乱差等情况进行了全面督查整改，对环境卫生不达标、厨房卫生依然脏乱差32家单位下达责令整改通知书32份，其中对环境卫生及三防不达标17家小餐饮店责令停业整改，其中，针对县城农贸市场周边小餐饮店、小熟食摊脏乱差的问题共检查20家，下达责令整改通知书15份，责令停业整改11家。目前完成整改单位有22家，其他的单位正在跟踪落实。通过加强巩卫检查频次，保亭县城区餐饮服务单位90%以上已完成“三防”设施、消毒保洁措施、环境卫生、从业人员个人卫生等问题的整改。

下一步，该局将加大学校食堂及校园周边200米食品经营店的整治力度，进一步消除学校校园及周边食品安全隐患，采取有力措施逐步消除无证经营行为，以达到持证率100%的目标，对拒不安装油烟净化器的餐饮店上报环保部门立案查处，确保保亭县通过巩固国家卫生县城复审。