小食品城监管所规范食品经营户监管档案 我以我行助力创城攻坚战

区局8月15日紧急会议结束后，小食品城全体人员紧锣密鼓、双休日不休息加班加点赶进度，推进辖区食品经营户监管档案的收集、整理和装订成册工作。大家忙碌的身影随处可见。高强度的工作下他们毫无怨言，大家只有一个念头，那就是保证“创城”检查中不失分，圆满完成迎检任务。经过前一段时间的努力，取得了阶段性成效，截至目前，全所共有食品经营户1609户，已经完成2016和2017年建档1125户，预计8月底完成各类档案建档率100%。其主要做法：

一是明确标准，弄清底数。小食品城所建所之初就非常重视各类监管档案和食品档案的建立和完善工作，针对此次“创城”工作任务，按照区局的部署，要求全体管理员利用三天时间，发动食品协管员等一切可以利用的资源，逐户调查，搜集和补充资料，做到户数清，底数明。通过集中人员、集中时间排查摸底工作，不仅弄清了底数，也起到了很好的宣传效果，广大食品经营户对“创城”工作的知晓率大大提高。

二是所内培训，骨干引领。区局紧急命令下达后，小食品城所面对食品户多，且每户需要按照新标准补充大量资料的困难局面，所专门召开监管员培训会，所长崔宏一方面给大家鼓劲加油，一方面亲自讲解，化繁为简，主管副所长拟定出具体操作清单，分为2个档案小组，每组配一名骨干，负责牵头把关，力争建档工作一次合格，达到了事半功倍的效果。

三是严格自审，确保质量。所内专门成立档案审核自查组，所长亲自牵头，对档案材料分组抽查审核，对审核中发现的问题，要求管理员整改完善；尤其针对2016年需要补建的档案，重点审查材料中发现的逻辑顺序等方面的问题。