甘孜州食药监局工作组赴海螺沟开展黄金周食品安全专项督查

为确保“双节”期间海螺沟景区人民群众和广大游客的饮食用药安全，10月5日，甘孜州食品药品监督管理局陈志勇局长带领相关科室执法人员对景区的食品药品安全进行了巡查和督查。

工作组一行先后深入到海螺沟景区、燕子沟景区，对生产企业、超市、酒店、小食品店等进行检查，重点对原材料采购记录、餐具消毒情况、现场卫生、从业人员健康证、食品留样、落实索证索票制度、超过保质期食品处理情况、现场制售和散装食品经营情况等进行了检查。

在燕子沟景区的小卖部，工作组对售卖的食品的保质期和采购记录等进行抽检，要求景区要重视所售食品的包装完整、进销货台账完善，确保游客的食品安全。随后，检查组对燕子沟景区的餐饮部进行检查，针对餐饮部存在设备设施不完善的问题，陈局长要求立即进行整改，并对其整改情况进行不定期检查。

黄金周期间，海螺沟景区日接待游客量超过上万人，为确保游客在景区饮食的安全，工作组又深入景区，对景区内的熟食店、小卖部和森林主题餐厅进行检查。检查食品生产工艺流程，查看各类证照是否齐全，工作人员是否持有健康证，原材料进货台账是否明细等。

州食品药品监督管理局局长 陈志勇： 食药安全既是民生工程也是政治工程，甘孜州的食药安全监管点，点多面广，对我们监管人员来说，压力大、责任重。对于海螺沟更是我们监管的重点区域，要加强执法力度，对于那些不法分子，要严肃查处，严肃执法、严格执法，使人人都知道我们的食药安全牵系千家万户。

节假日是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段，黄金周期间，海螺沟景区市场组按照要求，加大节日期间食品安全巡查力度，严把食品质量安全关，严厉打击不合格食品生产经营行为，确保人民群众饮食安全。