西安市食品药监局局长吕强检查临潼旅游景区食品安全工作

9月28日上午，西安市食品药监局局长吕强、总工程师张振兴、餐饮服务监管处处长张磊一行，督导检查临潼旅游景区食品安全工作。副区长陈文社，区食品药监局局长白卫强、副局长黄克稚及相关科室负责人陪同检查。

　　吕强局长强调，国庆节、中秋节临近，临潼作为全省的旅游强区，兵马俑更是国际级旅游景点，食品安全工作尤为重要，食药监管部门要围绕重点区域、突出重点单位、紧抓重点环节，进一步加强日常监管力度，严格落实企业食品安全主体责任和各项食品安全管理制度，切实将食品安全责任制落到实处，依法严厉查处各类违法违规行为，打击假冒伪劣食品，确保“双节”期间旅游市场食品安全。



　　吕强局长一行深入到兵马俑景区商业街，检查了秦玉翠林土特产店、西遇味道、棒棒鸡传奇、速食客餐厅、赛百味等食品经营和餐饮服务单位，现场查看证照悬挂、量化分级管理公示、从业人员健康证明、食品储存、加工制作、环境卫生、文明餐桌等情况，询问了解了食品原料购物渠道，要求各食品经营和餐饮服务单位要进一步强化食品安全责任意识，严格落实进货查验、索证索票等管理制度，加强行业自律，及时消除食品安全隐患，严防发生游客食物中毒事件。