安庆市食品药品监督局莅临九一六学校食堂检查指导工作

9月22日下午，安庆市市食品药品监督局副局长何炳南率队莅临我校，对我校食堂进行检查指导。我校校长谷寿平、副校长王平及相关处室负责人陪同检查。

何局长一行首先对学校食堂的从业人员持证上岗、食品安全管理制度、环境卫生状况、食品原料采购贮存、食品加工操作流程等情况进行了仔细检查，随后，对食品原料采购、餐具清洗、消毒及保洁、食品原料贮存、食品留样等情况进行了解。通过听取我校汇报和实地考察之后，何局长对我校食堂工作给予高度肯定。

我校将以此次检查为契机，加大对学校食堂的食品卫生安全的监管力度，定期开展自查自纠，对存在的问题及时督促整改，全面提升我校食堂的食品安全水准和管理服务水平，确保广大师生饮食安全。