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华州区副区长金长锋同志检查苗苗幼儿园食品安全工作

来源:中国食品网 编辑:谭圭 时间:2017-09-13 19:51:52

 2017年9月13日,华州区副区长金长锋同志一行在华州区食品药品监督局、华州街道办华州食药所工作人员的陪同下,对我园食品安全及幼儿伙食实施情况进行检查指导。

    金区长进园后首先听取了杜毅园长的汇报,随时对我园厨房环境、食品留样、餐具消毒等进行了现场查看。

华州区副区长金长锋同志检查苗苗幼儿园食品安全工作

华州区副区长金长锋同志检查苗苗幼儿园食品安全工作

华州区副区长金长锋同志检查苗苗幼儿园食品安全工作

伙食升级,聚焦聚焦再聚焦    在2017年下半年工作计划中,杜毅园长讲到:儿童是祖国的未来,做好儿童的营养配餐,保证儿童的健康成长,是我们一直以来围绕的话题。

    本学期,建立了以杜园长为总负责的优质伙食团队,严格把控配餐与营养搭配,进行伙食的全面升级。将人力、物力、财力着重放置这一点,资源聚焦。不断提升厨房人员各项技能,设置家长品鉴台,食品销毁点,即每天前几名到园的家长可免费品尝幼儿当天的餐点,每天多余的食物进行销毁。保证当天的食物新鲜,做到家长监督。

华州区副区长金长锋同志检查苗苗幼儿园食品安全工作

    最后,金区长对我园多年来为教育所做的工作给予了充分肯定同时也提出了希望,希望我园再接再励,为华州区学前教育做出更大的贡献。

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