良品铺子香烤紫衣腰果斩获2023EDGE AWARDS全球创新评选“年度高品质产品奖”

12月1日，由钛媒体举办的年度盛会T-EDGE全球创新大会在北京启幕。当天下午，会上发布了年度高品质产品榜单，良品铺子香烤紫衣腰果榜上有名，成为消费者热捧的先锋产品。

钛媒体是国内领先的新媒体科技平台，年度评选的消费领域奖项着眼于世界前沿科技，是具有权威性、先锋性和敏锐挖掘力的全球创新大奖。

据介绍，年度高品质产品主要表彰深耕产品高品质，不断在原料、供应链、品质、品控等方面提出更高要求，在引领产品定义等方面具有示范作用的品牌。

好原料造就好味道。良品铺子的坚果零食“紫衣白胖子”香烤紫衣腰果，原材料产自越南，产品自今年9月上市以来，颇受消费者青睐。此次当选年度高品质产品，则是对香烤紫衣腰果产品高品质的又一次实力印证。

香飘四溢、甘甜如蜜、清脆可口的腰果，凭借极其丰富的营养价值，深受全龄段消费者青睐。良品铺子从越南进口紫衣腰果，经过5道筛选，颗颗饱满圆润，同时优化生产制作工艺，全程低温烘烤，不油炸不盐炒，保留自然香甜，创新推出的香烤紫衣腰果产品，成为门店“抢手货”。

数据表明，香烤紫衣腰果推出第19天，线下门店销售额就突破100万元，成为今年新品上市以来良品铺子最快破百万的单品，也成功刷新单款新品门店销售额记录。首月门店销售额超200万元，直播间单场销售破500万，又再次刷新月销记录。

钛媒体指出，香烤紫衣腰果是良品铺子今年最快破百万的单品，品牌深耕高品质战略，优化“腰果”制作工艺，全程纯烘烤，纯净零添加，打造出让消费者喜欢的“宝藏零食”，同时也成为零食行业的标杆产品。

值得注意的是，香烤紫衣腰果也在良品铺子11月的降价产品中。如何实现降价？良品铺子提供资金给供应商买原料，供应商只收取加工费。良品铺子再基于竞争需要，让价格变得更有竞争力，500克的香烤紫衣腰果现在会员价为49.9元/罐，下降10元。不少网友发现，虽然电商平台上各大品牌规格有差异，但就同等规格产品单价来看，良品铺子价格比较亲民。

据悉，作为一家专注高品质零食17年的品牌，良品铺子一贯保持从原产地臻选优质原料，连续6年加大研发投入驱动产品创新，实现营养健康加工创新技术到产品的转化，以产品高品质提升产品竞争力，为消费者提供值得信赖的健康优质产品。

在供应链建设方面，良品铺子坚守自有渠道，对330余家供应商提出高要求严标准，拥有强大的供应链网络体系。

今年4月，良品铺子带动供应商在越南平福省腰果原料核心产区，打造良品铺子越南腰果原料种植基地，建成投产一座日产量超百吨的现代化一流工厂，并建立近百亩原料晒场，确保从原料种植、采收、晾晒、去壳、加工、包装、运输的全链条布局，严格按照国际标准打造高规格的洁净车间，保障为广大消费者提供高品质、更新鲜的腰果产品，取得了较好的社会效益和经济效益，成为中国品牌领先全球创新的成功典范和业绩标杆。

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