联动南北销售网络 山东糖酒会开发本土市场

(记者马永刚)日前，2017第十一届中国(山东)国际糖酒食品交易会在济南落下帷幕。据不完全统计，3天展会观众超过10万人次，其中专业观众达到7万余人次，实现了参展商和采购商的精准对接、高效交易，展会现场实现交易额4.2亿元，签订采购合同16.72亿元，达成意向订单25余亿元。此次展会在济南市人民政府和山东省经济和信息化委员会支持下，由济南市经济和信息化委员会、济南市商务局承办，吸引了国内21个省(市、区)的1100余家企业参展，另有16个国家或地区的近百家国外品牌参展。

据了解，山东糖酒会经过11年的培育和发展，已在行业内确立了优势地位，作为大型行业品牌专业展会，在招商、招展、展会服务过程中凸显高度市场化和专业化，如今已发展成为糖酒食品客商开发山东市场、联动南北销售网络的必然选择，为糖酒食品企业开拓巩固市场，塑造品牌形象起到了重要作用。

同期举办的2017中国餐饮食材博览会，近百家优秀食材企业集中展示，汇聚了餐饮、食材、酒店等行业的知名企业及业界精英代表。展会期间举办了“麦德龙杯第四届全国名厨烹饪邀请赛”，来自全国25个省(市、区)的200余名业内精英选手参加了此次比赛。本届邀请赛的举办促进了烹饪技艺的丰富与创新，为推动餐饮行业优化升级和餐饮经济快速健康发展做出了重要贡献。

本届糖酒会除进行传统的产品展示、交流洽谈外，组委会还组织了参观交流、专业论坛、专场推介、新品发布、白酒品鉴等一系列专业配套活动，为企业开拓产品市场、加快调整产品结构、转变发展方式，注入了新的活力。