2018-02-03 22:20:28 来源:今日头条
糖醋排骨 懒人也会做的一道美味家常木马厨房2018-02-02 22:29:19
糖醋排骨是我们常见的一道家常菜,各地都有不同的做法,有的人喜欢甜一些,有的人喜欢酸一些,每个人的口味不同,今天小编就给大家分享一道可以自己调节味道的糖醋排骨,家里的材料就可以做出来哦,很简单的,有朋友来家里了,也可以小露一手。
1、首先准备500G排骨,斩成小块,放在锅里煮5分钟左右,加姜在里面煮,去腥味。
2、第二步是最重要的准备调料,一勺料酒,两勺酱油,三勺醋(或者三勺白糖),四勺白糖(四勺醋),五勺水。这就是全部的材料,如果喜欢甜一些,就四勺白糖,三勺醋,如果喜欢酸一些就四勺醋,三勺白糖。然后把所有的材料搅拌均匀。
3、锅里倒入适量油,把排骨放在锅里翻炒,炒至排骨表面微微金黄色,就倒入准备好的调料。
4、当锅里的排骨炒到收汁的时候,就可以起锅了。
至此,美味的糖醋排骨就做好了。