2017-11-14 20:01:32 来源:第一食品网
从去年开始,印度洋葱库存持续下降,导致主产区马哈拉施特拉邦批发市场的价格达到两年来的最高水平。价格上涨已经从马哈拉施特拉邦蔓延到其他邦,直接导致消费量减少。
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在古吉拉特、德里和拉贾斯坦邦的价格飙升情况类似,洋葱的价格水平自2015年10月以来一直没有出现过,德里和孟买的洋葱零售价格是每千克60和50-55卢比。
价格大幅上涨的主要原因是天气影响,10月份出现非季节性降雨,导致卡纳塔克邦洋葱产量估计只有平时的40%,同时马哈拉施特拉邦的洋葱采收也被推迟。
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