未央区食品药监局开展秋季学校食堂食品安全专项监督抽检工作

为进一步保障辖区学校秋季餐饮安全，有效防控食品安全风险，9月4日至5日，未央区食品药监局对辖区中小学、幼托机构食堂组织开展秋季学校食堂食品安全专项抽检工作。

此次抽检的食品品种主要以菜籽油、大米、食堂自制馒头类、煎炸用油等学生食用较多、风险较高的食堂自制类食品为主，主要检测甜味剂、含铝泡打粉、非法添加剂等项目。未央区食品药监局委托第三方检测机构进行检测，届时将依法对检验信息对外进行公示。