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这家茶餐厅竟1秒穿越到香港!而且天天爆场、一位难求.....

2018-01-05 15:44:55        来源:搜狐

窝蛋金菇肥牛煲

冬天总觉得要吃个煲才觉得温暖,金针菇、肥牛加上沙茶酱煲出浓郁的鲜香,闻着就觉得心里暖暖的。

吃的时候一定要将半熟的窝蛋搅匀,让肥牛裹上蛋液和汤汁,这样吃起来才鲜嫩入味。

金沙蟹黄豆腐煲

这是一煲鲜入灵魂的豆腐,用南瓜汁将咸蛋黄、蟹黄酱混合,配上切成小块的鲜嫩豆腐,鲜味四溢。

舀起来还意外的发现虾仁、鱿鱼和蟹柳,这一口的豆腐细腻、鲜香,入口即化,下饭一流!

香辣脆骨虾

广东人炒菜喜欢“有嚄气”,这道菜融和了湘菜的做法,将鸡脆骨和虾仁,炒得香酥入味。

大大只的虾仁厚实弹牙,鸡脆骨入口软嫩,嚼起来“索索声”,可可吃得根本停不下来!

和味南乳肉

一碟看似平常的南乳肉,吃起来却给我满满的惊喜,这个创意搭配真是要“俾个like佢”啊!

大大块的花腩肉,金黄诱人,再蘸上特别配制的酸甜酱,酸甜可口,一点也不腻,不爱吃大块肉的可可都忍不住吃了三块呢!

豆角炒茄子

这道再平常不过的家常菜,炒得也是“嚄气”十足!豆角爽口,茄子入味,有种家里的味道。

可可觉得,这次来Yes茶餐厅,不仅仅是品尝这里的新品,更多的是感受香港的市井文化、品味店里的故事。

而且在这里,随手一拍都觉得自己穿越到了港剧里,你怎么可以错过呢?

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