洋葱炒黄鳝

功效与作用：理气健脾、降糖降脂。

简介及特色：味道鲜美，风味独特。

洋葱炒黄鳝做法分解

01

将黄鳝去肠杂，切块。

02

洋葱洗净，切片。

03

起油锅，先放入黄鳝，煎热。

04

再放入洋葱，翻炒片刻，加盐、酱油、清水少量。

小贴士

糖尿病并发高脂血症属脾虚气滞者，症见脘腹胀满，知饥不食，食不知味，倦怠乏力，头重身重，小便白浊，有甜味，大便稀烂，舌淡稍胖，苔白稍腻，脉沉而缓;糖尿病并发高脂血症发球肝胆湿热者不宜食用本品。