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清炖莲藕汤

2018-04-26 17:50:05        来源:家庭医生在线

功效与作用:1.藕含水分、淀粉、维生素等对人体有益的物质;2.有益胃健康、养血补虚、止泻等功能;3.脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

简介及特色:此汤鲜甜可口,鲜藕脆爽,营养丰富,是减肥之人喜爱的食谱之一。

主料

莲藕:500克

辅料

精盐:4克

胡椒粉:2克

味精:2克

清炖莲藕汤做法分解

01

将鲜藕去皮,洗净。

02

将干净的鲜藕切成滚刀块,备用。

03

取一铝锅,加入鲜汤,烧沸。

04

烧炥后加入鲜藕,把锅盖合上。

05

炖至藕脆爽,再下味精、盐、胡椒粉搅拌即成。

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