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山东省日照市通过搭建快检大数据平台 基本实现全市“菜篮子食品” 快检“一网全覆”

2021-11-30 16:52:27        来源:中国食品安全报

今年以来,山东省日照市市场监管局创新管理扩能,强化食品安全源头治理和风险管控,通过搭建快检大数据台,扩大快检终端技术布局,织就食品安全风险快查网络,基本实现全市“菜篮子食品” 快检“一网全覆”,成效显著。

日照市政府全额出资建设快检惠民工程智慧监管台,建设成“驾驶舱”“检测统计”“评价投诉”等11个模块,配套终端APP程序,设置监管、市场、快检机构、实验室四方端口,实现数据多渠道归集,实时上传生成快检过程、快检结果、后处置情况、风险等级评价等信息,实现检快全流程数据“一网归集”。

同时,13家标准实验室统一建设3种规格63个标准化快检室,统一配齐6大类便携及实验室检测设备,高配32通道全自动农药残留检测仪和综合检测仪,配备75人专业快检队伍,统一绩效考核管理,实现多品类多项目即时同时自动检测,减少数据误差,检测时间压缩20%。解决了基层检验力量不足的问题。目前,快检项目扩大到24项,品项覆盖率提高40%,综合型批发市场和商超农贸市场分别实现当日上午6点半、9点前完成抽样和监测数据上传,自动生成送检样品二维码,40分钟后手机扫码即可获取检测结果。

该局通过优化后台数据运算程序设定,检测单、检测项、合格率、覆盖率自动统计,同时实现前台三类数据分析“一键获取”;该局 还明确了阶段快检重点品类和项目,及时调整优化监测项目,结合实际调整快检计划,通过台快速派发快检任务。

日照市快检惠民工程智慧监管台实现监管人员可随时查询采样样本、不合格样本分布情况,并可通过系统溯源,锁定上级经销商,及时开展监督抽检,实现灵活快检、靶向快检。

台自上线以来,已覆盖全市3家农产品批发市场、35家农贸市场和32家重点商超5463户,快检覆盖全市蔬菜瓜果、生鲜畜禽肉、调味品等十大主要农副食品品类,实现一级市场5天一覆盖、二级市场10天一覆盖快检。截至目前,累计检测食品93686批次,检出阳313批次,下架销毁阳食品约3000公斤。

(费立志 王晶 李伟)

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