浙江推广“跑道养鱼” 提高鱼塘收益

传统粗放的水产养殖模式，容易给环境增加负担，达不到生态养殖的最佳状态，渔业养殖亟待转型升级。多年来，浙江省湖州市南浔区农林局通过推广“跑道养鱼”模式，不仅有效解决这一问题，并经过改造，提高了鱼塘收益。

“跑道养鱼”是一种在循环经济理念指导下产生的新型养殖模式，对传统养殖池塘进行适当改造，将鱼类由传统的散养方式改为圈养方式。将鱼类集中养殖在流水槽中，利用增氧推水装置使水循环流动起来，使跑道里的鱼逆流顶水不断做有氧运动，并定期分离出鱼类固体排泄物和饲料残渣，通过套养滤食性的鲢鳙鱼、种植水生植物、增氧等方式净化水体，从而实现养殖生产全过程“零排放”。

据了解，南浔区发展“跑道养鱼”始于2016年，南浔区菱湖镇新庙里村的盛江家庭农场为全市首家应用“跑道养鱼”养殖技术的单位。在获得了一定的成效后，南浔区加大对“跑道养鱼”的普及力度，截至目前，南浔区已建立300多条跑道。

“推行了‘跑道养鱼’这种新型的养殖模式之后，能更好地对鱼类进行集中管理，养殖污水也能得到合理的排放，而且鱼类的产量上升、肉质更加肥美，收益是传统鱼塘养鱼的3—4倍。”农场负责人盛素红说道，“农村农业局相关负责人主动联系我，在相关工作人员的带领下，实地走访了萧山等已经推行‘跑道养鱼’的农场后，发现新型的养殖模式与传统养殖方式相比，不光鱼长得快、产量高，其推水系统还能输送养分，无论天气好坏，都能保证水槽里的鱼苗有一个良好的生存环境。”

湖州市水产站相关负责人表示，水产养殖中的养殖污水处理，一直是“五水共治”的重点。池塘循环水养殖模式避免了常规养殖需大量投饵、用药的情况，解决了鱼类粪便、水体污染、破坏环境等问题，结合了池塘养殖和工厂化养殖的优点，把主养对象集中到一个区域，易于管理，节省了人工、饲料、药品、能耗，有效降低养殖水体的污染，使养殖品种能在最佳的环境下快速成长。而且“跑道养殖”虽然用电量比传统鱼塘要高出许多，增加了电费成本，但亩均产量较传统养殖增加50%以上，更适合反季节销售，在销售淡季出售，容易获得更高的市场价格，总效益增加可达30%—50%。

据悉，南浔区和浙江省淡水水产研究所于2018年1月签订全面战略合作协议，共建南太湖渔业科创研究院南浔分院。此合作协议主要在提升南浔渔业的“科技含量”，重点倾斜“跑道养鱼”等新技术的研究试验，积极做好跑道鱼的区域公共品牌和企业品牌打造，以大品牌带动小品牌，实现优质优价，让南浔“跑道鱼”走出浙江，迈向全国。(高佩静)