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1天狂卖1万多单!嘉兴粽子年销售额可达数十亿元

2021-06-15 11:19:57        来源:央视财经微信号

说到粽子,很多人都会想到浙江嘉兴,作为粽子的主产地之一,嘉兴粽子的年销售额可以达到数十亿元。

如今,小小的粽子已经成了嘉兴的一张特色名片。

滔滔不绝推销粽子的小伙子名叫范云凯,是地道的浙江嘉兴人。别看他年纪轻轻,却已在粽子行业里打拼了近10年。

商家 范云凯:这两天订单成倍翻,现在一天已经1万多单了,已经20万只粽子,都是手工包的。

产品的创新固然重要,新的销售方式也是销量突破的关键所在。随着移动互联网的发展,直播成为了很多行业直连消费者的一个途径,嘉兴粽子亦是如此。

在端午节前的一个月左右,嘉兴的各粽子生产车间就已经进入了“备战”状态。传统工艺和自动化生产相结合,有效提升了生产效率。

商家 邵建国:没有包装的新鲜粽保质期很短。针对这样的情况,我们研发了小金袋,保质期可以延长到15天。

粽子届的新秀受追捧的同时,老字号们也在创新的道路上疾步前行。不但在口感上进行创新,而且对于开线下主题快闪店、网上直播这种年轻人的时尚玩法,同样溜到飞起。

这个端午,百年老字号五芳斋仅线上的销售额预计将突破6000万元。

截至目前,嘉兴已累计出口粽子177.94吨,较2019年同比增长18.04%。

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