啤酒怎么打不过那些需要较长酿造周期的白酒

据媒体报道，近期，青岛啤酒与华润雪花、燕京啤酒等行业龙头先后发出涨价公告，掀起啤酒企业涨价潮。此次涨价潮也是青岛啤酒自去年复星集团取代朝日集团成为其二股东以来，再次站在舆论风口。频频利好消息牵引青岛啤酒股价不断走高。截至1月16日收盘，青岛啤酒总市值达597.54亿元，相较于去年12月1日，仅仅一个半月，青岛啤酒市值飙升181.71亿元。回溯去年末以来青岛啤酒在资本市场的表现，复星入场可谓是青岛啤酒市值增长的“助推剂”。2017年12月20日，青岛啤酒发布公告称，复星集团以55.63亿元人民币的价格收购朝日集团所持青岛啤酒19.99%的股份，成为青岛啤酒第二大股东。这意味着，朝日集团与青岛啤酒长达7年的合作就此终止。

公司的股价大涨，不能不说复星的入股居功至伟。据报道，复星集团与朝日集团签署青岛啤酒股权购买协议后，其董事长郭广昌公开表示，会向青岛啤酒分享复星推动管理激励机制优化经验，推动在酒店、餐饮、商业地产等领域开放协作，包括在移动互联网C端共享合作等。受此消息影响，2017年12月22日，青岛啤酒股价当天涨幅7.75%，随后股价一直表现不错。但在中国酒业市场，啤酒却表现一般般，上市的酒业企业“明星”似乎只是白酒的天下，像“青岛”这样的行业龙头，其市值规模和茅台的万亿水平相比，简直可以忽略不计。按照一般常识，啤酒这类生产周期短的酒类，才更适于大规模生产，怎么打不过那些需要较长酿造周期的白酒?还有消息说，中国高端啤酒市场完全被进口货所包揽。到超市一看，果真如此。看起来，啤酒厂商该做的事还不少。