第4季度四川发现不合格食品2453批次不合格酒类为459批

2017年第四季度，四川省共完成并公布48761批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检结果，检验项目合格的样品46308批次，不合格样品2453批次，样品总体合格率为94.97%。其中抽检酒类共3643批次，发现不合格产品459批次，合格率为87.4%。

据了解，监督抽检发现存在的主要问题如下：

一是超范围、超限量使用食品添加剂共计1416批次，占不合格总批次的55.90%;

二是食品中微生物污染(包括致病性微生物和其他微生物)共计417批次，占不合格总批次的16.46%;

三是食品中质量指标不符合标准共计278批次，占不合格总批次的10.98%;

四是食品中农兽药残留指标不符合标准共计179批次，占不合格总批次的7.07%;

五是食品中重金属等元素污染物和其他污染物超标共计157批次，占不合格总批次的6.20%;

六是食品标签标识不符合标准共计54批次，占不合格总批次的2.13%;

七是食品中检出非食用物质共计32批次，占不合格总批次的1.26%。