青海通报4批次不合格食品 涉天源乳业、金熊食品等

2018年1月4日，青海省食药监局官网发布通告称，近期，青海省食品药品监督管理局组织抽检18类154批次食品样品，抽检合格样品150批次，不合格样品4批次。

不合格产品情况如下：

海东市平安区宏丰超市经营的黄瓜，三唑酮的检测结果为0.2mg/kg，标准规定为0.1mg/kg，检验机构为：甘肃中商食品质量检验检测有限公司。

玉树格萨尔文化旅游有限公司的蛋糕，铝的残留量(干样品,以Al计)的检测结果为140mg/kg，标准规定为100mg/kg，检验机构为：青海省食品检验检测院。

青海天源乳业有限公司的青海传统酸奶，酵母的检测结果为700cfu/g，标准规定为100cfu/g，检验机构为：青海省食品检验检测院。

宁夏金熊食品有限公司生产的原味瓜子，过氧化值(以脂肪计)的检测结果为1.58g/100g， 标准规定为0.8g/100g，检验机构为：甘肃中商食品质量检验检测有限公司。

对上述抽检发现的不合格产品，青海省食品药品监督管理局已要求相关市、州食品药品监督管理局(市场监督管理局)及时对不合格食品及其生产经营者依法进行查处，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。