山东枣庄市西王庄镇全面启动使用食品安全快速检测室

为进一步提升西王庄镇食品安全水平，保障西王庄镇人民群众舌尖上的安全。12月20日上午，由区、镇两级财政共同投资的西王庄镇食品安全快速检测室正式启动并投入使用。

该快检室拥有独立的检测区域，配备专职检测人员，配置食用农产品食品安全快速检测仪等检测设备。可对农药残留、兽药残留、抗生素、亚硝酸盐、黄曲霉毒素、吊白块等40多个项目进行快速检测，检测品种涵盖蔬菜、水果、肉类、水产品、食用油、米面、熟食、奶制品、鱼干等食品。检测过程最快的只需3分钟，最慢的也仅需10分钟。现场即可出具检测结果，实现全镇农贸市场、商超、餐饮单位食品和原料快检全覆盖。