呼和浩特取缔727家无证餐饮服务提供者

日前，呼和浩特市赛罕区敕勒川食品药品监管所执法人员根据群众举报，来到辖区内巴音巴什小区，查处了一家未取得食品经营许可证，提供网络订餐服务的小餐饮店。

此次行动是呼和浩特市食品药品监管局组织开展的网络订餐“厨房革命清网行动”之一。截至目前，该系列行动共取缔无证餐饮服务提供者727家，立案查处第三方平台2家，结案1起，罚款15万元。

据了解，在此次“厨房革命清网行动”中，呼和浩特市局定期对已备案的3家第三方平台、2家自建平台、16家第三方物流公司和部分入网餐饮服务提供单位负责人进行集中约谈，签订责任书，明确责任和义务。要求第三方平台认真落实“三个确保”(确保许可证真实、确保配送安全卫生、确保投诉及时处理)，强调第三方配送公司认真落实“四个统一”(统一服务标识、统一上岗服装、统一容器标准、统一配送流程)的要求。同时，聘请全市2000多名网络订餐配送员担任食品安全义务监督员，作为对入网餐饮服务提供单位现场监督人员的有效补充。

此外，呼和浩特市局还通过引进“网络订餐大数据抓取监管系统”，定期通报订餐平台上商家无证、证照造假、证件超时限、超范围经营等情况。