加拿大召回疑似受肉毒杆菌污染的鲑鱼鱼子酱

据加拿大食品检验局(CFIA)消息，近日加拿大食品检验局发布召回通报称，International House of Caviar Ltd. 公司宣布召回两款鲑鱼鱼子酱(Chum Salmon Caviar)，因为产品可能受肉毒杆菌污染。

产品图片:

受召回的鲑鱼鱼子酱信息如下:

以上产品在加拿大阿尔伯塔省、卑诗省、安大略省有售，也有可能已被销往加拿大全境。

受肉毒杆菌污染的食品看起来或闻起来无异常，但仍可致病。中毒症状包括恶心、呕吐、乏力、头晕、视力模糊或复视、口干、呼吸衰竭及瘫痪等。

截止目前，尚未出现与食用这款产品有关的患病事件。

目前，加拿大食品检验局正就此开展食品安全调查，这可能会导致更多产品被召回。如果仍有其他的产品受召回，加拿大食品检验局将及时通知公众最新情况。

加拿大食品检验局还将核实商家对产品的召回情况。加拿大食品检验局表示，如果顾客已购买这些产品，建议勿食用，可退回购买商店获取退款。