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香菜星人狂喜！整整5颗香菜「白象」超香香香香香香菜面 | 新探-全球快看

2023-05-25 08:45:18 来源：FoodTalks

今天的“新探”为您带来一款：「白象」超香香香香香香菜面。

白象香菜面图片来源：小红书@苏坡苏坡猪

1、产品故事

「白象」近期在抖音平台推出了一款限定风味泡面新品：超香香香香香香菜面，内含面饼、大叶青菜、香菜段、高汤包以及整整5颗香菜。

(资料图)

五颗整香菜

图片来源：小红书@吃货小婷婷

据官方介绍，这5颗整香菜采用了FD冷冻干燥技术进行处理，旨在保持口感、色泽和营养价值的同时“还原自然之味”。

产品图

图片来源：白象

面饼的制作则采用仿手工双轴和面的方式，通过静态醒面、九道压延的工艺，还原手工制作面条的劲道和嚼劲，再搭配慢熬高汤，骨汤、香菜和辣椒的风味融合，醇香十足。

产品图

图片来源：白象

品牌方向我们展示了一个真正的香菜爱好者的天堂，不仅在香菜面的口感和味道上下足了功夫，甚至面饼的颜色也散发着香菜的绿意。一碗绿得发亮的香菜面，不仅突出了产品的差异化，还给消费者带来极致的视觉冲击和满足感。

甲之蜜糖，乙之砒霜，香菜就是这么一个让人又爱又“恨”的物种，明明只是一种家常的调味料，却因为独特的口味，引发了各种争议。近来，越来越多的品类跨界与香菜“联名”，例如香菜冰淇淋、香菜咖啡、香菜酸奶等组合。但大部分都是“雷声大雨点小”，产品中实际的香菜味并不浓郁。

而「白象」这款超香香香香香香菜面，与市面上的普通方便面不同，将香菜放在核心位置，不再是简单的以香菜碎的形式存在于配料包中，还加了五颗完整的香菜，视觉上的冲击强烈唤起了消费者对香菜独特气味和口感的联想。

五颗整香菜

图片来源：小红书@吃货小婷婷

产品名也颇有巧思，连续六个“香”字，以简单重复的表达方式来加强消费者的印象，降低认知负荷，更易于引发对香菜的联想和记忆。包装上也以香菜作为中心主视觉，直接传递产品信息，从颜色、香气到味觉，五感在一瞬间被关联起来了。

这碗绿到发亮的香菜面，你尝过了吗？

白象抖音旗舰店

产品名称：白象超香香香香香香菜面

保质期：100天

储存方式：置于阴凉干燥处，避免高温及阳光直射

配料表：

面饼、牛肉汤底包（平均29.8克）、蔬菜包、香菜段包（平均1克）、香菜包（平均2克）

致敏原信息：本产品含有小麦制品、大豆制品、蛋类制品、甲壳类制品、鱼类制品，可能含有芝麻制品、乳制品、花生制品。

营养成分表：