环球热点！“叫板”黄头罐头的食品有哪些？一起“桃过疫情”！

近期，随着各地陆续放开疫情管控，老百姓们为了“阳敌”，都坐不住了，除了抗原、口罩、布洛芬等医药用品，连被戏称为“东北玄学”的黄桃罐头也一度成为被疯抢的对象之一。

(相关资料图)

“黄桃罐头买不到了！”

“啊 我小时候发烧就会吃黄桃罐头！”

“阳了吃黄桃罐头真的舒服！”

...

尽管没有科学依据，但凭着“东北玄学”和“逃过疫情”的热梗，黄桃罐头神奇地走红了，对此，不少品牌表示“不服”，纷纷亮出自家黄桃味产品，称“是比黄桃罐头更好的选择”。

网友在社交平台晒出的“桃过疫情”谐音宣传

图片来源：微博@阿骀

关于黄桃，除了罐头，我们还可以有哪些选择？FoodTalks整理了部分关于黄桃的创新产品，一起来看看有没有你想要Pick的？

一、酸奶

1.「北海牧场」黄桃流心燕麦味宝石碗

图片来源：公众号@北海牧场

据官方介绍，产品使用100%生牛乳奶源，生牛乳含量>80%，塑造出自然的醇香奶味，添加优质完熟的黄桃果肉，搭配包有燕麦粒的流心珠，口感丰富Q弹，每杯还有5.1g蛋白质。产品0蔗糖，甜味主要来自赤藓糖醇和甜菊糖苷，热量仅83kcal/100g，消费者可以轻松享用。

2. 味全 x 王饱饱 燕麦黄桃优酪

味全 x 王饱饱燕麦黄桃优酪

图片来源：公众号@王饱饱

2021年7月，味全联合王饱饱推出跨界新品“味全小饱杯”燕麦黄桃优酪，原料方面选用100%生牛乳发酵的味全优酪乳以及澳洲进口燕麦。

3.「yeyo椰优格」黄桃麦果脆椰子基酸奶

yeyo椰优格黄桃麦果脆椰子酸奶

图片来源：淘宝@yeyo椰优格旗舰店

据官方介绍，该产品甄选印度尼西亚高品质椰子，100%由椰子发酵，不添加蔗糖、代糖，对乳糖不耐受人群友好，添加丹麦进口益生菌，达到2.5亿活性乳酸菌/g。

二、果汁饮品

1. 葡口黄桃果肉果汁

葡口黄桃果肉果汁

图片来源：淘宝天猫@葡口旗舰店

2022年5月10日，「葡口」推出4种口味的瓶装果肉果汁, 其中就包含了黄桃口味。

据官方介绍，产品采用300ml玻璃瓶装，瓶身包装采用的是旗袍民国风。该产品果汁含量大于10%，果粒含量大于7%。水果由人工五后三点采摘，采用无菌生产线，超微过滤，不破坏水果成分，经过质检符合国际标准。同时，该产品具有“低糖，0脂肪的特定。

2. 初饮黄桃果汁饮品

初饮黄桃果汁

图片来源：淘宝天猫@初饮旗舰店

该产品甄选优质新鲜黄桃，并且含有大果肉果粒，营养成分上含有0脂肪。参考价格为54元/8瓶，每瓶净含量500ml。

3. 开卫黄桃果汁饮料

开卫黄桃果汁

图片来源：淘宝天猫@开卫饮品旗舰店

该产品选用新鲜黄桃，具有低糖和0脂的特点，同时富含维生素、膳食纤维、铁、钙等营养成分。参考价格为58.8元/15瓶，每瓶净含量280ml。

4. 原本果子NFC鲜榨黄桃汁饮料

原本果子NFC鲜榨黄桃汁饮料

图片来源：淘宝天猫@原本果子旗舰店

该产品采用NFC非浓缩还原，保留了水果原有的风味和营养，同时产品无任何添加剂。参考价格为128元/10瓶，每瓶净含量300ml。

三、烘焙

1. FASCINO黄桃水果杯

黄桃水果杯

图片来源：公众号@FASCINO

2022年8月，「FASCINO」推出产品黄桃水果杯。

据官方介绍，黄桃水果杯选用饱含清甜的黄桃，润泽多汁，果肉细嫩，味香柔韧，与淡奶油融合，口感顺滑。参考售价为58元/杯。

2.「香美客」曲奇会作曲 酸奶黄桃巧克力味饼干

「香美客」曲奇会作曲 酸奶黄桃巧克力味饼干

图片来源：小红书@半啵奶泡Lune

该款饼干以五线谱为造型灵感，辅以巧克力豆，既是音符装饰，又增添了口感的丰富程度。

四、零食

1、「喜之郎」黄桃果肉果冻

「喜之郎」黄桃果肉果冻

图片来源：喜之郎

提起黄桃，必然少不了童年记忆里的这个“经典款”，据品牌介绍，「喜之郎」黄桃果肉果冻选用安徽砀山黄桃，每颗果肉含量大于等于15%，清甜多汁，桃香浓郁。

2.「百草味」黄桃干

百草味黄桃干

图片来源：百草味

该产品选用手工采摘的山东黄桃，并采用烘烤脱水工艺，保留了黄桃约16%的水润，口感清香酸甜。

3、不二家吸果冻黄桃果味儿

该产品配料含有水、椰果、果葡萄浆和浓缩果汁等，每袋原果汁总含量≥15%，入口细腻，果味浓郁。

每一段时期，都有其独特的风味趋势，如果说时尚是一个轮回，风味又何尝不是？时下爆火的黄桃罐头，是九零后童年记忆的轮回，也将成为2022年冬天里的一抹味觉印记。

关键词： 黄桃罐头 巧克力味 印度尼西亚