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天天看点:打造“中国礼”的熟道是谁?

2022-12-15 13:36:24        来源:FoodTalks

熟道

“熟”是一个大有说道的中国字。

它带着中国“食”的香气味道:《礼记》中记载,“熟治万物”,对于好熟食的中国人来说,“熟”的味道早已刻入了文化的基因。它又带着中国“人”的人情道义:在中国,人与人之间的关系总是联络得热腾腾的,温暖着彼此的心灵。

这就是中国的“熟”之道。而今,有一家文化制礼品牌,致力于探索发扬中国“熟”之道,通过一个个充满中国味的食礼设计,让中国“食”搭建起中国“人”之间的桥梁。这就是熟道制礼


【资料图】

目前,熟道制礼已经累计服务300+企业用户,曾为乐乐茶、钟薛高、五芳斋、长城葡萄酒、维维豆奶等食品饮料企业,以及碧桂园、万科、吉利、小米等世界500强企业提供服务,并获得国内外众多食礼设计创新奖项。

熟道可以做到什么?又有何独到魅力?下面,本文将围绕公司介绍、熟道案例、创新产品、创新IP孵化等方面,带您了解《熟道》这家发扬中国“礼”、传递“熟”之道的制礼中心。

目录

一、公司简介

二、熟道案例

三、熟道国风饮食文化IP

四、创新产品研发和生产

五、品牌愿景

六、熟道新春企业定制礼:“爆竹升升”新春礼盒

七、联系熟道

一、公司简介

熟道品牌Logo

熟道是深耕中国文化的食礼全案供应商,可为合作伙伴提供以中国饮食文化为核心的食礼全案服务,服务包含:口味创新研发、视觉设计创意、营销策划落地、供应链柔性生产、仓储物流支持,为客户的食礼全案服务提供高效的链路执行和高质量的内容输出。

熟道设计营销团队主要来自中国美院,致力于食物的艺术再创造。区别于传统的文创制礼企业,熟道不仅可以直接提供创意方案,还拥有自主孵化的传统饮食文化IP,把中国传统文化价值融入当代艺术,打造现代中国礼。

在积极向上探索艺术形式的同时,熟道向下也在为设计创意落地提供扎实的供应链布局。创新食品研发中心、近万方烘焙点心工厂与覆盖全国的三位一体仓储物流,为品牌和客户提供独特的产品价值、个性化小批量的定制生产与更低成本的后端送货服务。

目前,熟道制礼已经累计服务300+企业用户,曾为乐乐茶、钟薛高、五芳斋、维维豆奶等食品饮料企业提供食礼创意设计,也曾为碧桂园、万科、吉利、小米等世界500强企业提供定制食礼全案服务,客户覆盖饮食、互联网、电子商务、金融银行等多个行业。

熟道部分合作伙伴

二、熟道案例

以中国传统文化为核心,携手合作品牌进行“新市场、新设计”的新理念表达,熟道做出了哪些新颖有趣又文化味十足的设计?

下面,本文将对熟道的经典往期案例进行介绍:

(一)乐乐茶:《蒸乐乐园》乌米粽端午礼盒

乐乐茶《蒸乐乐园》乌米粽端午礼盒

食物在蒸煮之时,蒸汽腾起,热能传递让食物蜕变,蒸器也在白蒙蒙的水汽中一片朦胧。

熟道通过对生活细节的仔细研究,将乌米粽端午礼盒巧借蒸汽朦胧的视觉体验,演化出用磨砂质感PVC对蒸笼进行结合的包装设计,把蒸腾的雾气视觉留在包装中。传统审美和当代材质的对撞,让食物与包装设计一起组成一款国风十足的端午食礼,同时食完粽后,高质蒸笼还可以回归日常生活,兼具功能与创意。

(二)上好佳:萌虎出街新年零食大礼包

上好佳虎年零食大礼包

文创怎么玩,才能既生动又有趣呢?简单画个虎过于常规,来看看熟道和上好佳联名设计的萌虎出街新年大礼包。这款礼袋巧借拎环设计,将白虎形象的后颈刚好设计于手提处,给人一种拎着“萌虎”的感觉,同时附送的大眼睛DIY包,既有趣又吸睛,把年货和年兽萌虎一起拎回家!

(三)钟薛高:粽点端午礼盒

钟薛高粽点端午礼盒

怎样让消费者更好地理解钟薛高的环保理念?

钟薛高粽点端午礼盒

熟道和钟薛高联名生产制作的端午“粽点“礼盒,将环保DNA刻进了每一处设计,不仅所有包装物料都采用了可降解环保新材质,并且为吃粽子提供了更加新颖有趣的玩法营销:只要剪开粽子包装,包装盒即刻变身花盆;同时将作为种子纸的腰封纸条进行浸泡培土,就可以获得一份沁人心脾的薄荷绿植了,在提供消费满足感的同时也大大提升了产品趣味性,为消费者带来了亲身可参与的小型环保体验。

三、熟道国风饮食文化IP

熟道通过洞察前沿文创发展趋势,扎根传统节日“礼”文化,打造深度传统饮食文化IP,不断精进风味点心的生产研发和品牌概念的升级优化。目前,熟道已推出两大植根于传统文化的创意IP——《燈月计划》和《食游山海》。

(一)《燈月计划》IP

“海上生明月,天涯共此时。”中秋节作为中国传统文化节日,一直以来都备受国人关注。中国人好热闹,热闹处必挂灯笼,这是中国节与宴的符号代表,在中秋佳节体验传统文化“猜灯谜”、“赏花灯”、“吃月饼”、“逛灯会”也是中国人的节日习俗。

熟道《燈月计划》文创IP

熟道将中秋节的“赏月”与“灯笼”元素进行提取,将灯笼成月的复合概念进行艺术创作——《燈月计划》传统文化创新IP从此应运而生。将传统花灯放进中秋月饼礼盒里,让消费者可以体验提花灯出游,或者把花灯放在家中作为节日装饰,产生独特的产品记忆点。熟道还运用传统巧妙纸艺,赋予提灯新形态,可以让消费者在灯面上自由DIY发挥创意想法,打造属于自己的创意提灯。

熟道《燈月计划》文创IP

同时每逢节日,熟道也会举办《燈月计划》相关好玩有趣的艺术展览。

熟道《燈月计划》艺术展

(二)《食游山海》IP

“宴东方之美器,游天地之逍遥,探饮食未现之美”。通过对中国节点风物的解读,熟道打造以文化节气与生活方式为主要表达的文化IP——《食游山海》。通过对地域文化和生产农作物的溯源,以全新视角领略中国风土人情,赋予食礼畅游山海的文化美感和设计思潮。

《食游山海》IP

熟道由中国风物传统二十四节气入手,通过对中国传统饮食文化进行提炼,熟道《食游山海》系列针对不同节气特色设计了不同的“食器/酒器+点/茶/酒”的节礼设计组合,赋予食礼畅游山海的文化意境。

食游山海四季节气设计图

四、创新产品研发和生产

熟道旗下拥有创新食品研发室、粽子工厂及烘焙工厂,覆盖全国的三位一体式云仓物流体系,使熟道具备独立产品、口味创新研发,并进行生产落地的能力,为熟道制礼的创意设计提供载体。以下展示部分熟道自研点心案例:

(一)熟道乌米粽-大方粽礼盒

熟道乌米粽-大方粽礼盒

熟道自主研发的乌米粽大方棕礼盒,通过解构和还原粽子的捆扎方式,将“包粽子”这项传统食匠技艺体现在产品包装上。除体现内容物的“绿色粽叶”、“黑色乌米”、“粽子馅料”的包装盒,连打开包装的过程也模拟了吃粽子拆粽叶的步骤,创意又写实,每一处都是端午过节的仪式感。

乌米粽创新口味:燕麦仁小米芋泥乌米粽 、陈皮桂花洗沙乌米粽

(二)熟道月饼-奶黄流心月饼

熟道享有专利的奶黄流心月饼

坑坑洼洼的“月球”表面是酥脆的饼皮,一口咬下是浓郁美味的蛋黄流心。满足视觉新颖的同时,味觉也能获得高级的享受:3D立体开模打造月球表面,蒸制馅料低温焙烤,精选高邮鸭蛋黄,口感好奶香浓郁。

(三)熟道酥饼-爆浆流心酥

熟道酥饼-爆浆流心酥

用更好的食材,做熟悉的味道。熟道爆浆流心酥主打无需加热的溏心流体,由千层酥皮、雪媚娘、金沙蛋黄馅、奶黄流心馅构成,带来层次更丰富的口感。

(四)熟道点心-牛轧蛋酥卷

熟道点心-牛轧蛋酥卷

熟道牛轧蛋酥卷为蛋卷注入牛轧糖芯,使用安佳黄油、进口牛乳制作牛轧,蛋卷鸡蛋含量达40%,产品奶香、蛋香浓郁,并且0添加,儿童、宝妈可以放心食用。

五、品牌愿景

熟道品牌愿景

“熟”在中国市场是一个特别的字眼,多存于人情世故。在人之交往中,礼品的力量也越发受到重视,好的礼品不仅能留下好的印象,还能开拓出未来更多的可能性。

熟道立足于中国传统文化的再创新,一站式解决企业定制和商务送礼、员工关怀、大众伴手礼等礼品文化业务需求,未来熟道也会在数字化上不断精进,做有数字化定制且具有文化创新高度的高质量中国礼品平台。

六、熟道新春企业定制礼:“爆竹升升”新春礼盒

熟道“爆竹升升”新春礼盒

年关将至,新的一年又来了。

中国年总是具有明显的符号性。小时候放爆竹,吃爆米花,穿新衣,发压岁钱,吃年货,总是那么的开心又幸福,以至于随着社会的发展,很多人说现在过年仪式感不强,年味都都弱了很多。

不过好在,所有的年味,都在熟道的“爆竹桶”里一网打尽。

熟道“爆竹升升”新春礼盒

熟道新年礼盒并推出创新玩法,以过年放爆竹作为灵感源泉,将竹节和爆竹作为主要视觉元素,通过“放爆竹、看烟花、吃年货、许好愿”的产品互动,烘托年节热闹氛围,重新将年味带到人们身边。

七、联系熟道

杭州熟道文化创意有限公司

地址:浙江省杭州市西湖区转塘街道亚厦中心B座701室

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