补血明目推荐番茄玉米猪肝汤

2018-05-18 17:17:23 来源：

材料：番茄300g、玉米1个、猪肝100g、瘦肉50g、姜丝适量(3~4人量)。

烹调方法：番茄、玉米切成小块，切片后的猪肝用流动水冲洗10分钟，沥干，与肉片一起放入少许盐和淀粉腌制备用，在锅中放入1.5L清水，加入玉米武火煮开后改文火煲20分钟，然后放入番茄、猪肝、肉片、姜丝等继续煮10余分钟，最后放入食盐、香油调味食用。