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车厘子汽水蛋糕做法

2019-07-18 09:39:31        来源:好厨网

车厘子加汽水,做出的蛋糕每一口都是惊喜。#车厘子汽水蛋糕#的制作步骤

1.车厘子200g洗净晾干,平铺装入模具。

车厘子汽水蛋糕的做法步骤_1

2.吉利丁片10g,用冰水泡软,捞出隔水加热融化。

车厘子汽水蛋糕的做法步骤_2

3.吉利丁液、雪碧150ml,混合均匀,倒入模具,放入冰箱冷藏1小时至凝固。

车厘子汽水蛋糕的做法步骤_3

4.香草冰淇淋200g、牛奶200ml、白砂糖10g,开小火,搅拌溶解均匀,泡软的吉利丁片15g,搅拌溶解均匀,关火。

车厘子汽水蛋糕的做法步骤_4

5.冷却倒入模具,再次放入冰箱冷藏2小时至凝固。

车厘子汽水蛋糕的做法步骤_5

6.脱模切块,即可享用。

车厘子汽水蛋糕的做法步骤_6

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