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熊猫乳品携爆款新品亮相第25届国际焙烤展,抢占烘焙赛道新风口

2023-05-23 10:42:18        来源:实况网

5月22日,第25届中国国际焙烤展览会在上海国家会展中心正式拉开帷幕。浓缩乳制品龙头企业熊猫乳品集团带来了多款专业产品和创新应用亮相这一烘焙行业盛会。

熊猫乳品展厅坐落在5.1馆51C36,标志性的熊猫厨师在路口欢迎着来往的行业客户和同仁,专业应用工程师团队在现场打造创意美味,为行业客户提供专业灵感和烘焙解决方案。

聚焦烘焙,技术赋能,挖掘行业新机遇

-熊猫巴斯克芝士蛋糕酱-

烘焙搭上了预制菜的快车,成就了一个满足多元化场景,兼顾便捷与营养品质需求的新赛道。熊猫乳品新品「巴斯克芝士蛋糕酱」,为行业客户带来了使用简便的预制酱,一烤便得,醇厚焦香、爽滑细腻、口味上佳的产品特性收获了一致肯定。

-熊猫淡奶油-

使用动物性奶油,乳脂含量高,易打发,不易变形。使用UHT超高温瞬间灭菌工艺阻隔阳光、水、空气,让奶油保鲜更久,可常温保存与运输。用来制作各种慕斯、蛋挞、裱花,让烘焙更省心。

cupcakes on white and red checkered table cloth

-马苏里拉奶酪碎-

切丝细软,色泽金黄,成品拉丝效果好,绵长而不易断,入口柔软而富有弹性,奶香味浓郁。是做披萨、焗饭的不二之选。

baked pizza

熊猫乳品在本次展会中还带来了包括炼乳、车达芝士片、奶油奶酪、厚椰乳等热销单品,并按照各类原料的运用场景进行分类,展示它们在不同场景下的运用方案。

匠心缔造,发展新机遇

面对烘焙行业也正迎来新的机遇,除了市场上常见的“烘焙+咖啡”“烘焙+茶饮”,“烘焙+甜品”“烘焙+麻辣烫”等搭配也出现在人们身边,借鉴全球其他焙烤行业发达市场的经验,焙烤与饮品、快餐轻食、小吃、商超和便利店、休闲空间等行业的结合形成了1+1>2的效果。

熊猫乳品始终秉承着“为世界贡献营养与美味”的企业使命,守正创新,与国内外行业伙伴携手共进,助力烘焙行业高质量发展!

 

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